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止咳的川贝鸽子炖汤的做法


止咳的川贝鸽子炖汤的做法


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止咳的川贝鸽子炖汤的小提示

平常炖着喝可以把川贝换成红枣枸杞或者淮山百合之类的也可以哟(⁎)!!

止咳的川贝鸽子炖汤的配料

  • 鸽子 (1只)
  • 川贝母 (5-6粒)

止咳的川贝鸽子炖汤的步骤

STEP1、新鲜鸽子一只,分成4块,炖盅够大的话,懒点整只也是可以的!我买的是农家养的,冰鲜的话可以焯水,放两片姜去腥

止咳的川贝鸽子炖汤

STEP2、放点川贝,适量噶!如果炖的份量大就多放点,我这炖的是两个小朋友喝的了

止咳的川贝鸽子炖汤

STEP3川贝可以敲碎,也可以整粒,买的川贝粉也可以的

止咳的川贝鸽子炖汤

STEP4、隔水炖两小时,多好了放点盐调味就好了

止咳的川贝鸽子炖汤

STEP5、味道清清甜甜。。没额外放油,这是鸽子肉本身的油脂

止咳的川贝鸽子炖汤


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