 川菜辣子鸡-空气炸锅版的做法

川菜辣子鸡-空气炸锅版的做法

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川菜辣子鸡-空气炸锅版的配料

鸡腿肉（600克）
料酒（2勺）
生抽（3勺）
老抽（1勺）
盐、姜丝、辣椒（适量）

川菜辣子鸡-空气炸锅版的步骤

STEP1、将鸡腿肉切小块放在碗中，用厨房纸吸干水，码料，放料酒两勺，生抽三勺，老抽一勺，盐，姜丝，和鸡块扮匀，放入冰箱冷藏，半小时以上

川菜辣子鸡-空气炸锅版

STEP2、趁空档，把干辣椒剪成小段，吃的辣就多准备些

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STEP3、空气炸锅最高温度预热五分钟，

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STEP4、在空气炸锅中放入鸡块，可以全部放入，放好后，设置为2008分钟

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STEP5、时间到，搅下，把颜色浅的朝面上，再8分钟，再，浅色的放上面，再4分钟4分钟（具体看鸡块的多少而定）

川菜辣子鸡-空气炸锅版

STEP6、基本鸡块已经比较焦了，乘出。撒上辣椒段和芝麻就可以开吃了！还可以炒一点豆瓣酱备用。

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STEP7、注意，辣子鸡一定要多炸一点时间，表面硬一点比较好吃！

川菜辣子鸡-空气炸锅版

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