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并不能减肥的低卡零食——川味鸡胸肉干的做法


并不能减肥的低卡零食——川味鸡胸肉干的做法


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并不能减肥的低卡零食——川味鸡胸肉干的小提示

鸡丝不要撕太细,会糊哦麻辣味道好下酒,要不要来点啤酒呢……

并不能减肥的低卡零食——川味鸡胸肉干的配料

  • 鸡胸肉 (一块)
  • 姜、料酒、花椒粒 (少许)
  • 辣椒面、花椒面、孜然、五香粉、黑胡椒粉、味精、白糖、盐、十三香、肉桂粉等 (按喜好加,可参考我步骤图的份量)
  • 芝麻油(或橄榄油)、生抽

并不能减肥的低卡零食——川味鸡胸肉干的步骤

STEP1、冷水加入姜片、花椒、料酒放鸡胸肉汆烫熟

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STEP2、捞出煮好的鸡胸肉,放凉

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STEP3、将放凉的鸡胸肉拆成细丝

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STEP4、将所有粉状调料盛好,拌匀

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STEP5、先将粉状调料倒入鸡丝中拌匀,再加入芝麻油和生抽拌匀

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STEP6、将拌好的鸡丝平铺在烤盘上

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STEP7烤箱预热后,上下火200度烤15分钟左右

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