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简单而不简约,四川人熬制西北小米粥的做法


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简单而不简约,四川人熬制西北小米粥的小提示

我用的砂锅熬制,刚刚好

简单而不简约,四川人熬制西北小米粥的配料

  • 小米 (半碗)
  • 清水 (用的砂锅,估计有2500毫升)
  • 糖 (适量)
  • 南瓜 (小半块)

简单而不简约,四川人熬制西北小米粥的步骤

STEP1、南瓜削皮洗净备用

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STEP2、小米与南瓜一起放入热水,水开用中小火熬制

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STEP3、我是把南瓜放入料理机里打碎,倒入锅里继续熬制,最后起锅下入枸杞

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STEP4、起锅,装入小碗

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