小时候喜欢吃爸爸吃的蛋炒饭现在吃蛋炒饭是为了怀念他从记事起,每年过年的时候,最最最最最爱吃的就是奶奶做的香肠。饭点吃,看节目的时候吃,有时候出门都要拿小口袋揣几片,半夜饿了起床去餐桌上偷几片,完全是当零食吃!20多年来,永远最爱的是奶奶做的香肠的味道,它承载了我味觉上对过年最大的期盼。外面买的,亲朋好友送的,或是邻居家做的,吃了各种口味,也总感觉比奶奶做的要差那么点意思。4年前出国留学,寒假和春节总是完美错开。根本没有办法再吃到这个让我魂牵梦萦的味道。每次一想家,就梦见自己在吃香肠,对,奶奶做的香肠。今年春节马上就到了,毫不例外,又没办法回家过年。这段时
上海小笼皮薄,馅多,最最吸引人的是那一口鲜美的汤汁。这个汤汁其实就是肉皮冻,受热后就变成了美味的鲜汤了。这个肉皮冻的做法还是比较正宗的,来自于教我们中式面点的老师。从记事起,每年过年的时候,最最最最最爱吃的就是奶奶做的香肠。饭点吃,看节目的时候吃,有时候出门都要拿小口袋揣几片,半夜饿了起床去餐桌上偷几片,完全是当零食吃!20多年来,永远最爱的是奶奶做的香肠的味道,它承载了我味觉上对过年最大的期盼。外面买的,亲朋好友送的,或是邻居家做的,吃了各种口味,也总感觉比奶奶做的要差那么点意思。4年前出国留学,寒假和春节总是完美错开。根本没有办法再吃到这个让我魂牵梦萦的味道。每次一想家,就梦见自己在吃香肠,对,奶奶做的香肠。今年春节马上就到了,毫不例外,又没办法回家过年。这段时