STEP1、和:具体克数我真没办法描述,我蒸了整整3大锅关于:搞一碗,温度一定要控制3540度,然后进去搅融,温太高太低都不哦和,发时间一个半小时(我家插着电热毯捂着被子这样发)
STEP2、先调一碗酱汁,一勺黄豆酱两勺甜面酱这样的比例,然后加一点糖,倒点水搅拌开备用
STEP3、五花肉切丁,先从切段,土豆切小块
STEP4、锅倒入适量的油,油热后加入葱花,沫(沫)倒入切成丁的五花肉翻炒,加入少许味极鲜和蚝油肉上色后倒入提前调好的酱汁翻炒一会再倒入切好的小土豆块继续炒
STEP5、炒至半熟入味就可以开始包包子了,包好的包子静置15分钟再开火蒸,蒸大约半个小时就可以(关于冷水蒸还是热水蒸我感觉并没有什么影响)盐和鸡精我是没有加的,因为酱里面有一定的咸度,口重的可以适量添加开锅后闷5分钟再装盘哦
STEP6、同样的办法我还做了一锅香菇肉的大包子,也非常好吃
STEP7、没用完的面做了一些豆沙包
这次来道用鳕鱼烧的菜,很简单的做法,关键是掌握好煎鱼不破,其他的都是很轻松的事情啦。 鳕鱼低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。 鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收,还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。我爸妈一个月前来青岛看我,拉了一麻袋土豆,都发芽了,为了尽快吃掉,包子就这样出锅了
我是第一次做,看了很多别人的方子和长辈给的建议总结到一起,味道真的很棒!虽然费时但步骤很简单。肥而不腻。大家可以用这个方子试试我爸妈一个月前来青岛看我,拉了一麻袋土豆,都发芽了,为了尽快吃掉,包子就这样出锅了