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清远椰子鸡的做法


清远椰子鸡的做法


粤菜家常菜 清远椰子鸡的做法, 清远椰子鸡的家常做法


清远椰子鸡的配料

  • 椰子 (个)
  • 鸡 (只)
  • 红枣 (颗)
  • 枸杞 (粒)

清远椰子鸡的步骤

STEP1、红枣8颗,切开,枸杞一小撮洗净备用

清远椰子鸡

STEP2、半只清远鸡切块洗净

清远椰子鸡

STEP3、水开之后,姜片,鸡肉焯水去腥,水开之后

清远椰子鸡

STEP4、倒入椰子汁,2个椰子(泰国椰子软壳的,没有开椰子神器,自己琢磨的,用刀背敲开椰子顶一个小洞,用小勺子把椰子肉挖出来

清远椰子鸡

STEP5、上盖,2000瓦电磁炉焖5分钟,去浮沫,酱汁我直接酱油米椒3个2个,米椒

清远椰子鸡


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