STEP1、25克粉加50克水搅拌均匀,这是我儿子一个人分量。盘子刷一层油,倒下去盘子再加一个鸡蛋打散。水开了放下去蒸,全程大火2分钟,如果加肉再整2分钟。
STEP2、看到肠粉起泡就可以了。盘子可以选择大点。摊的越薄越好吃。
STEP3、酱汁自己做的,碗里放点,耗油,淀粉,糖,水搅拌均匀。自己试下味道。咸就水,耗油。大蒜剁碎,平底锅放油爆香,爆香后把刚才的那碗酱汁倒进去煮开。就完成了。很简单我一次做了一罐,下次吃肠粉,淋上酱汁就好了。
STEP4、其实确实很简单,没有什么特别要求的。就是粉和水稍微控制用量,酱汁那些用量很随意。酱汁不想做可以买现成的。也可以直接用生抽加辣椒酱。这样就不知道好不好吃了。
STEP5、肠粉专用粉我用的这种,超级大包18.5还包邮。真的吃上几个月都吃不完
这是一个茄子变身高级海鲜味的简单料理哟~~跟烧烤摊上学来哒~~这个是他家招牌!尝试下来确实好吃~其实就是蒜蓉粉丝烤带子和扇贝的素版或者叫屌丝版!但是我觉得味道一点不输贝壳,这样烤出来的茄子软糯清甜和蒜蓉粉丝拌开超级入味管饱又下酒哟嘿๑><๑)孩子上学不停地研究做什么早餐,他最喜欢吃肠粉了,所以学着做。不敢说很好吃,但儿子很喜欢
让你爱上夏天的冷泡饮4,蝶豆花寒天冻青提牛奶冷泡饮。做好这款饮品之后,感觉夏天仿佛从一个艳丽热辣的娘子变身成了一位美貌安静的姑娘。喝一喝,尝一尝,你会忘记了这个夏天的烦恼,记忆中全是美好Letyoufallinlovewiththecoldsoakdrinkinsummer4,butterflyflowercoldskyfrozengrapemilkcoldsoakdrink.Aftermakingthisdrink,itfeelslikesummerhaschangedfromagorgeoushotl孩子上学不停地研究做什么早餐,他最喜欢吃肠粉了,所以学着做。不敢说很好吃,但儿子很喜欢