STEP1、准备好以上食材,花胶没有浸泡,可以直接炖,这样出来的胶质刚刚好,不会太软烂。如果你是更厚胶质的,就依据自己平时经验决定。鸡去了鸡皮,留了少部分脂肪,脂肪需要适量补充,同时也令汤汁更香浓。
STEP2、食材放入炖盅,注满水,炖22个半小时。
STEP3、炖完放盐调味即可享用
STEP4、好喝:D
龙虾以其鲜美霸气的滋味,稍加烹调就很味美,也很容易在一席佳肴中脱颖而出,盖过其他菜的风头。每次回娘家,妈妈都会煲靓汤,这是我喜欢的其中之一,食材的搭配,味道香浓,营养美味。补充胶原蛋白,增强抵抗力。花胶每周吃一到两次,对于女性的皮肤,和身体都有很好的功效。我喜欢吃比较厚质的花胶,胶质满满,比护肤品的效果好太多。坚持喝起来,保持青春活力
食材:猪大肠,料酒,生抽,白糖,醋,香菜末,胡椒面,肉桂面,葱末,姜末,熟猪油,花椒油,清汤,盐每次回娘家,妈妈都会煲靓汤,这是我喜欢的其中之一,食材的搭配,味道香浓,营养美味。补充胶原蛋白,增强抵抗力。花胶每周吃一到两次,对于女性的皮肤,和身体都有很好的功效。我喜欢吃比较厚质的花胶,胶质满满,比护肤品的效果好太多。坚持喝起来,保持青春活力