STEP1、油热后，下五花肉煸香，利用肉里面炸出来的油
STEP2、之后再加入葱姜蒜爆香（是大葱呦）
STEP3、加入花菜煸炒至呈黄色
STEP4、加新鲜朝天椒，加少许头道鲜（生抽亦可，糖，盐
STEP5、盖上锅盖焖5分钟
STEP6、最后出锅前加蒜末翻炒
STEP7、装盘后可以撒小葱末提香
八角,桂皮,香叶,花椒,牛腱,生抽,料酒,干黄酱,盐,老抽,大葱,姜本人最爱吃花菜，但是由于花菜自身形态，貌似在饭店吃到的花菜肯定都没有清洁干净。于是奋发图强，自己攻克，香辣味为主的花菜，超级下饭吼！
来源于《文怡心厨房》的博客！大爱文怡！有好多好多的美食！本人最爱吃花菜，但是由于花菜自身形态，貌似在饭店吃到的花菜肯定都没有清洁干净。于是奋发图强，自己攻克，香辣味为主的花菜，超级下饭吼！