每一个女人都在减肥的路上奋斗,生命不止,减肥不休。但是减肥也不能委屈了我的嘴,老公为此专门搜索菜谱,学做了这个蘑菇蒸鸡,满足舌尖的同时减脂瘦身。1、纯正的剁椒鱼头,最后淋油为茶油,买不到,可用花生油代替。 2、由于鱼头要放咸味剁椒,在码味时可以少放或者不放盐,但后面一定要放蒸鱼豉油。 3、蒸鱼头的汁水不用全部倒掉。淋油一定要热。 4、吃完鱼头,可用汁拌面或者饺子。 5、野山椒超市有卖,袋装的野山椒另一个名字叫小米辣,黄色,与泡椒凤爪的一样。
考虑到自己做饼胚用时较长,大家可以提前买速冻的饼底,这里我买的是8寸的,14元一盒有三个。1、纯正的剁椒鱼头,最后淋油为茶油,买不到,可用花生油代替。 2、由于鱼头要放咸味剁椒,在码味时可以少放或者不放盐,但后面一定要放蒸鱼豉油。 3、蒸鱼头的汁水不用全部倒掉。淋油一定要热。 4、吃完鱼头,可用汁拌面或者饺子。 5、野山椒超市有卖,袋装的野山椒另一个名字叫小米辣,黄色,与泡椒凤爪的一样。