STEP1、谢谢大家的好评,应亲们的要求,发布独家菜谱:1.虾干,花蛤干,香菇干泡水备用,香菇干泡后切丁,五花肉切丁备用;2.包菜切块,块状不要太小;3.大米淘洗备用,如果想米饭软些,可以先泡一会;4.起火热锅,放一些油,先入五花肉,后依次放入香菇丁,虾干,花蛤干,包菜,放盐巴调味。(可以稍微咸点,后面加入米饭才有味道)5.放入淘好的大米一起入锅炒,炒至没有水份即可;6.将炒好的米饭放入电饭煲,再放点水。水量只需平日煮干饭水量的三分之二即可;7.等着开饭出锅即可。好吃的闽南咸饭来了。(有朋友建议加点蚝干,本人不喜蚝干所以没加,感兴趣的可以加点。)朋友们,你们会了吗?期待你们的作品,宝贝最爱吃了,妈妈们动手吧![微笑][微笑][微笑][微笑][微笑]
图片由本人的HTC所照,效果很差,技术很烂,虽然如此,美味仍势不可挡,好吃得让你心碎。闽南最出名的包菜饭。舌尖上的中国有推介哦。
日式茶碗蒸在动漫和日剧中出现频率颇高,是日本家庭必备的一道家常菜,就是用茶碗来蒸鲜味和鸡蛋,是日式定食的固定搭配,深受小朋友们的喜爱小伙伴最爱日式茶碗蒸,每次吃饭必点,可惜周围的几家店做的蒸蛋都是卖相不好,口味太咸,这次来家里玩,决定用家里的材料给她做个质量和品相都过关的茶碗蒸吧也是第一次做,虽然以前在家经常跟着老爸做酱油蒸蛋,但是日式茶碗蒸讲究的是提鲜,所以加了很多辅料,哈哈哈感觉蒸蛋反而变成配角了()总之结果还是很鲜美的自己也记录下来以后慢慢改进y__y闽南最出名的包菜饭。舌尖上的中国有推介哦。