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热菜家常菜

生酮版提拉米苏异想曲

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 马士卡邦起司 (250g)
  • 椰子鲜奶油 (200ml)
  • 奶油起司 (250g)
  • 罗汉果糖 (100g)

详细做法:

STEP1、椰子鲜奶油高速搅打至小发泡

生酮版提拉米苏异想曲

STEP2、分三次加入罗汉果糖

生酮版提拉米苏异想曲

STEP3、搅拌均匀后再加入香草精,搅拌均匀

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STEP4、加入马士卡邦起司,高速搅打均匀

生酮版提拉米苏异想曲

STEP5、搅拌均匀的样子

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STEP6、再将奶油起司切成小块加入搅拌盆中,继续高速搅打均匀

生酮版提拉米苏异想曲

STEP7、搅打均匀的样子

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STEP8、用汤瓢将稠状物舀进容器中

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STEP9、震几下,将空气挤出,放进冷冻库一小时半,拿出

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STEP10、洒上无糖可可粉

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STEP11、完成

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STEP12、冷藏5小时后,变成冰淇淋雪糕

生酮版提拉米苏异想曲


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