牛肉,洋葱,大葱,盐,耗油,花椒,花椒粉,香油,食用油,生抽,姜,糖云南妹子喜欢薄荷鸡蛋汤，无奈在东北找不到薄荷，勉强用同样具有独特气味的紫苏叶来做一道黑暗料理，头一次尝试味道还不错，写一道菜谱以备后用
这种小炒要做得好吃，秘决在于火要大，快炒，牛肉炒久了就会老。本人超爱吃牛肉，去外面吃饭必点的一道菜，自从学会做，随时都可尝到自己亲手做的美味。而且我每次都能吃个精光，当然包括姜喽，哈哈，爱吃姜的朋友可多放一些。云南妹子喜欢薄荷鸡蛋汤，无奈在东北找不到薄荷，勉强用同样具有独特气味的紫苏叶来做一道黑暗料理，头一次尝试味道还不错，写一道菜谱以备后用