苏菜家常菜 紫苏排骨炖土豆的做法, 紫苏排骨炖土豆的家常做法
STEP1、锅内下油,蒜切碎和姜片一起热锅。
STEP2、加入排骨土豆翻炒到排骨出油,然后加入除紫苏外的其他配料翻炒几下。
STEP3、加水刚好抹过排骨,盖上锅盖中火炖大概20分钟。
STEP4、炖到酱汁浓稠撒上紫苏叶翻炒至收汁。
STEP5、装盘,动筷子就停不下来了哈
STEP6、自己种的紫苏叶现摘现吃
这些年在普罗旺斯生活,对薰衣草的香味非常迷恋。超爱紫苏的味道,平时吃生鱼片或海鲜刺身都喜欢用紫苏叶包着吃,太美味了。今天尝试炖排骨也是很好下饭滴。
第一次做自己做了无糖的奶油奶酪石头饼干,但家人还是更爱带甜味的,所以又做了微甜版的。超爱紫苏的味道,平时吃生鱼片或海鲜刺身都喜欢用紫苏叶包着吃,太美味了。今天尝试炖排骨也是很好下饭滴。