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紫苏炒田螺的做法


紫苏炒田螺的做法


苏菜家常菜 紫苏炒田螺的做法, 紫苏炒田螺的家常做法


紫苏炒田螺的小提示

味道不错,一下就吃完了;也好吸,下次还要自己做!

紫苏炒田螺的配料

  • 田螺 (1斤)
  • 蒜 (3瓣)
  • 姜 (5片)
  • 紫苏 (12片)
  • 辣椒 (3个)
  • 盐 (1克)
  • 酱油 (2勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 大葱 (半根)
  • 菜椒 (1个)
  • 油 (5克)

紫苏炒田螺的步骤

STEP1、洗干净备好

紫苏炒田螺

STEP2、剪尾然后用清水泡一下搓洗,再洗一次放油搓洗一下,然后捞起,再洗一次清水就可以捞起放干水,在锅里用水煮一下,把盖煮脱,就捞起清水洗一下,这样就完全洗干净了就可以等炒田螺了。

紫苏炒田螺

STEP3、热锅放油,放材料炒一下就放田螺进去炒一下,一会就放酱油、盐蚝油那些就炒一下入味道了就可以了,再炒一下子就可以起锅了!美味田螺就可以了!

紫苏炒田螺


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