广东紫苏炒田螺的做法
苏菜家常菜 广东紫苏炒田螺的做法, 广东紫苏炒田螺的家常做法
广东紫苏炒田螺的小提示
不吃啦就不加
辣椒。配料分量都是差不多,不像
烘焙那么精准
广东紫苏炒田螺的配料
- 田螺 (斤)
- 紫苏 (片)
- 蒜 (瓣)
- 姜 (片)
- 盐 (克)
- 砂糖 (克)
广东紫苏炒田螺的步骤
STEP1、爆香蒜头
STEP2、加砂糖调味
STEP3、加大勺豆鼓
STEP4、放紫苏,兜兜兜
STEP5、放田螺,兜兜兜
STEP6、加白酒和酱油!
STEP7、加盖8分钟左右,熟了就好
STEP8、加辣椒圈,兜兜兜
STEP9、好了