 马苏里拉芝士饼干的做法

马苏里拉芝士饼干的做法

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马苏里拉芝士饼干的配料

无盐黄油（145克）
有盐黄油（5克）
细砂糖（80克）
海盐（6克）
马苏里拉芝士丝（185克）
鸡蛋（1个）
低筋面粉（290克）

马苏里拉芝士饼干的步骤

STEP1、黄油切小块，室温软化。芝士取出，室温软化。

STEP2、糖加入黄油中，打发至微微发白，盐加入鸡蛋中，搅匀，分三次加入黄油中打散。

STEP3、打发好的黄油中加入低粉和芝士碎，揉匀，整形成长方形，冷藏1小时。

马苏里拉芝士饼干

STEP4、切片，中层，上下火170度，15到25分钟。（取决于烤盘，黑色快，金色烤盘慢）

马苏里拉芝士饼干

温馨提示：

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