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马苏里拉芝士烤石斑鱼的做法


马苏里拉芝士烤石斑鱼的做法


苏菜家常菜 马苏里拉芝士烤石斑鱼的做法, 马苏里拉芝士烤石斑鱼的家常做法


马苏里拉芝士烤石斑鱼的配料

  • 石斑鱼(或龙利鱼) (12块)
  • 姜丝 (适量)
  • 盐 (少许)
  • 马苏里拉芝士 (适量)
  • 茄酱 (少许)
  • 沙拉酱 (适量)

马苏里拉芝士烤石斑鱼的步骤

STEP1、石斑鱼清洗干净后去骨头,姜切丝用刀在鱼身划几个口子用一点点盐涂抹鱼身

马苏里拉芝士烤石斑鱼

STEP2、马苏里拉芝士

马苏里拉芝士烤石斑鱼

STEP3芝士片一块

马苏里拉芝士烤石斑鱼

STEP4、锡纸上铺上姜丝

马苏里拉芝士烤石斑鱼

STEP5、将鱼放在姜丝上(去除腥味)

马苏里拉芝士烤石斑鱼

STEP6、取芝士片一块,分成几个小块平铺在鱼身上

马苏里拉芝士烤石斑鱼

STEP7、撒上马苏里拉芝士和番茄酱

马苏里拉芝士烤石斑鱼

STEP8烤箱预热后放入中国烤箱:上下200度1820分钟。国外烤箱:如图

马苏里拉芝士烤石斑鱼

STEP9、取出后,可以沾沙拉酱吃,也是非常美味的。

马苏里拉芝士烤石斑鱼


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