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马苏里拉芝士披萨的做法


马苏里拉芝士披萨的做法


苏菜家常菜 马苏里拉芝士披萨的做法, 马苏里拉芝士披萨的家常做法


马苏里拉芝士披萨的配料

  • 马苏里拉芝士 (适量)
  • 洋葱 (半个)
  • 橄榄油 (适量)
  • 低筋面粉 (200克)
  • 番茄 (个)
  • 水 (克)
  • 酵母 (克)
  • 青椒 (2-3个)
  • 温水 (适量)
  • 牛肉 (100克左右,根据自己做的披萨大小来放)
  • 猪瘦肉 (适量)
  • 酥肉块 (4-5块)
  • 虾 (8-10只)

马苏里拉芝士披萨的步骤

STEP1、面粉放温水和好发酵好直接均匀平铺在披萨盘里(因为是临时想做个披萨给家里人吃,所以前面发酵的过程都没拍),可以用叉子在面饼上插一些小孔,我当时做着就忘了。

马苏里拉芝士披萨

STEP2、所有材料切好备好

马苏里拉芝士披萨

STEP3、番茄直接切碎后放油炒做披萨酱,待番茄炒出汤汁放猪肉末,肉末炒熟开发火收汁儿,留一点番茄汤汁。盛出备用

马苏里拉芝士披萨

STEP4、披萨酱做好稍微放凉就放到面饼上,均匀铺开,其他的材料依次放上,

马苏里拉芝士披萨

STEP5、剩下的材料都放上,记得均匀,不要堆在一堆

马苏里拉芝士披萨

STEP6、撒上芝士烤箱

马苏里拉芝士披萨

STEP7烤箱200度28分钟左右,得看披萨的状态。相应的有的人家里烤箱温度不同,时间就作稍微的调整,或时间短点,或时间长点,

马苏里拉芝士披萨

STEP8、成品啦

马苏里拉芝士披萨

STEP9、切(尴尬的是没有专门切披萨的工具拿刀就切了,这还是我新的披萨盘第一次用啊,也是第一次在家做披萨,最后发现盘子被我切的不忍直视,心疼!)

马苏里拉芝士披萨

STEP10、好吃!哈哈哈哈

马苏里拉芝士披萨

STEP11、唯有美食与爱不可辜负呀!

马苏里拉芝士披萨


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