STEP1、材料大集合,意大利面一袋,西红柿3个,蘑菇适量,洋葱一个,还有黄油
STEP2、意大利面凉水下锅,水放的多一点,顺便加一小勺盐,少许油,防止意大利面煮的时候粘锅
STEP3、一个锅煮面,另外一边我们开始起油锅炒酱料,先把锅烧热,然后放入黄油融化
STEP4、洋葱切丝,放入锅里小火煸香
STEP5、西红柿去皮,切小片,洋葱煸软以后放入西红柿
STEP6、鸡胸肉解冻以后切成丁备用
STEP7、西红柿炒出红油以后放入鸡肉丁一起翻炒一下
STEP8、蘑菇洗净切厚片,然后铺在鸡丁上面,盖上锅盖焖5分钟
STEP9、西兰花掰成小朵洗净,等蘑菇软了以后放入西兰花,盐翻炒一下
STEP10、西兰花煮至7分熟关火
STEP11、意大利面水开之后煮6分钟关火泡5分钟左右捞出就软了
STEP13、烤箱预热190度,放烤箱中层,上下火10分钟,表面的奶酪融化即可。
做过那么多种酥性饼干,一定要来试试这款嘎嘣脆的黑糖脆饼,除了好吃我有点找不到其他形容词面团状态比起其他配方会有点偏软,但是正应如此才能烤出脆硬的口感,但是脆硬不等于咬不动,整体还是带酥口的,千万不要盲目加粉,不好整形的时候及时冷冻,好操作的时候再拿出来。另外这个配方的特别之处和配方材料的配比有很大关系,不要轻易替换,建议买齐了再做,不要省略杏仁粉,这是饼干酥脆的关键饼干厚度3mm,不要太厚了,会太硬,但是也别太薄,整形移动的时候会很不方便。配方成品约310g马苏里拉(Mozzarella)是做批萨(Pizza)的首选奶酪,在烹饪时,Mozzarella变得相当粘稠,能拉出很多的丝,用别的奶酪可能就没有它的效果好了,正宗的西餐批萨(Pizza)一般都选用它,也可以用来制作沙拉,意大利热菜等…今天教大家的是用马苏里拉奶酪做焗意面。
时令菜,紫苏的清香与黄瓜的清香两香相融,好吃美味,简单好吃的菜菜马苏里拉(Mozzarella)是做批萨(Pizza)的首选奶酪,在烹饪时,Mozzarella变得相当粘稠,能拉出很多的丝,用别的奶酪可能就没有它的效果好了,正宗的西餐批萨(Pizza)一般都选用它,也可以用来制作沙拉,意大利热菜等…今天教大家的是用马苏里拉奶酪做焗意面。