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「烤箱菜」马苏里拉芝士烤吐司的做法


「烤箱菜」马苏里拉芝士烤吐司的做法


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「烤箱菜」马苏里拉芝士烤吐司的配料

  • 吐司 （4）
  • 培根 （8）
  • 鸡蛋 （4）
  • 番茄 （1）
  • 马苏里拉芝士干酪 （4）
  • 黑胡椒 （适量）

「烤箱菜」马苏里拉芝士烤吐司的步骤

STEP1、吐司切片，在平底锅中两面煎香

STEP2、培根入锅，煎半熟，略略出油

「烤箱菜」马苏里拉芝士烤吐司

STEP3、在吐司上依次铺上培根，西红柿切片，在西红柿上撒上一点点盐和现磨黑胡椒，铺上芝士，入烤箱220度，烤6~7分钟，芝士融化

「烤箱菜」马苏里拉芝士烤吐司

STEP4、将鸡蛋敲进刚刚煎过培根的锅里，刚刚煎培根有一些油，就不需要倒油啦~鸡蛋煎到蛋白凝固，关火，余温会让蛋黄半熟成为溏心。

「烤箱菜」马苏里拉芝士烤吐司

STEP5、将吐司从烤箱内取出撒上一些黑胡椒，铺上鸡蛋，就可以食用啦~~^^

「烤箱菜」马苏里拉芝士烤吐司

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