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烤茄马苏里拉芝士堡的做法


烤茄马苏里拉芝士堡的做法


苏菜家常菜 烤茄马苏里拉芝士堡的做法, 烤茄马苏里拉芝士堡的家常做法


烤茄马苏里拉芝士堡的小提示

新鲜马苏里拉可在马云爸爸处购买

烤茄马苏里拉芝士堡的配料

  • 法棍 (一段)
  • 茄子 (1个)
  • 新鲜马苏里拉 (1个)
  • 橄榄油 (适量)
  • 盐、黑胡椒 (适量)
  • 薄荷
  • 柠檬

烤茄马苏里拉芝士堡的步骤

STEP1、茄子洗净去蒂后斜切成1cm宽

烤茄马苏里拉芝士堡

STEP2、马苏里拉也切成1cm宽

烤茄马苏里拉芝士堡

STEP3橄榄油倒入平底锅,加热后将茄子放入,煎成金黄色后翻面,放上马苏里拉,盖上锅盖至融化

STEP4法棍拦腰对半切,烤箱加热后,放入茄子马苏里拉,撒上盐、黑胡椒,适量薄荷,吃的时候挤上柠檬汁即可


温馨提示:


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