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备孕-紫苏番茄冬瓜鱼的做法


备孕-紫苏番茄冬瓜鱼的做法


苏菜家常菜 备孕-紫苏番茄冬瓜鱼的做法, 备孕-紫苏番茄冬瓜鱼的家常做法


备孕-紫苏番茄冬瓜鱼的配料

  • 黑鱼(生鱼) (1条)
  • 番茄 (1个)
  • 小冬瓜 (1小圈)
  • 紫苏叶 (1小把)
  • 姜片 (3片)
  • 米油 (适量)
  • 盐 (适量)

备孕-紫苏番茄冬瓜鱼的步骤

STEP1鱼头、鱼骨、姜片先煎

备孕-紫苏番茄冬瓜鱼

STEP2、片好的鱼肉,加生粉、盐,腌好备用

备孕-紫苏番茄冬瓜鱼

STEP3、煎鱼头的时候,切番茄片

备孕-紫苏番茄冬瓜鱼

STEP4、切冬瓜片

备孕-紫苏番茄冬瓜鱼

STEP5、摘洗紫苏叶

备孕-紫苏番茄冬瓜鱼

STEP6鱼头煎至两面金黄

备孕-紫苏番茄冬瓜鱼

STEP7、加入番茄、紫苏继续煎

备孕-紫苏番茄冬瓜鱼

STEP8、加入冬瓜片、加入开水

备孕-紫苏番茄冬瓜鱼

STEP9、冬瓜煮软后,番茄汁颜色也出来了,这时候加入鱼肉

备孕-紫苏番茄冬瓜鱼

STEP10、平铺开鱼肉,可以看到汤水是漂亮的金黄色番茄汁,再加点盐

备孕-紫苏番茄冬瓜鱼

STEP11、降温天气吃暖暖的鱼汤

备孕-紫苏番茄冬瓜鱼


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