二月在店里吃了一次东北的酸菜,从此念念不忘,今天买了东北酸菜自己做了一下只需要低筋面粉加三花淡奶(或者黑白淡奶),无需黄油,就可以做出奶香浓郁,又酥又脆的苏打饼干了!美味又健康!
1.烫蔬菜的时候要注意,蔬菜是要水烧开之后,放下,而肉类的话需要冷水下锅。2.下面放的蔬菜可以也可以按你自己的口味做调整,你可以放金针菇或者是放其他的东西都可以,但是最好是放一些比较干净的蔬菜。3.干花椒比较香,然后鲜花椒呢有种鲜麻味。最后一步在菜品上面可以用鲜花椒做点缀,这道菜也可以不用。鲜花椒买好之后呢,要放到冷冻室里面进行冷冻,然后下次拿出来的时候解冻就可以了。只需要低筋面粉加三花淡奶(或者黑白淡奶),无需黄油,就可以做出奶香浓郁,又酥又脆的苏打饼干了!美味又健康!