京菜家常菜 香菇京葱牛筋煲的做法， 香菇京葱牛筋煲的家常做法
STEP1、先将香菇干用温水泡发2小时
STEP2、牛筋洗净后，切段，连同姜片一起焯煮5分钟，去除浮沫
STEP3、焯好的牛筋再次切小段
STEP4、砂锅内加入适量的水，放入桂皮，八角，香叶，花椒，干辣椒，连同牛筋段一起焖煮1小时后捞出调料，继续焖煮
STEP5、小火焖煮2小时候后，加入泡发好的香菇，泡香菇的水滤去渣，一起倒入砂锅内
STEP6、继续焖煮1小时，出锅前5分钟，加入切断的京葱，老抽，盐，鸡精调味即可
这个方法做出的咖啡没有残渣，口感丰富且干净，操作简单，其实甚至不用法压壶，只要有任何类似的容器都可以做。非常适合每天早晨喝，不加奶不加糖所以特别健康低脂，喝得每一口都是咖啡最原始的风味。香菇干,新鲜牛筋,京葱,桂皮,八角,香叶,花椒,干辣椒
排骨,竹荪,盐,姜,枸杞香菇干,新鲜牛筋,京葱,桂皮,八角,香叶,花椒,干辣椒