京菜家常菜 大发啊快三28819315卤煮猪耳朵的做法, 大发啊快三28819315卤煮猪耳朵的家常做法
STEP1、猪耳朵买的时候最好是连猪鼻子一起买了,老司机都知道肉好吃。首先清洗下猪耳朵把一些脏的地方切除和刮洗下,然后穿烫5分钟再次清洗干净,香料部分可根据你的喜好去添加和加料【香料属于中药材,卤制后孕妇忌食】
STEP2、冰糖可以选择你方便的,黄冰糖会比较好一点,锅热油倒入冰糖炒出糖色,倒入适量的水并加入生抽老抽和香料,水煮15分钟,然后放入猪耳朵,大火烧开小火慢卤。期间偶尔翻动翻面让其入味均匀,差不多收汁的时候捞出放凉即可,食用之前切成片那就好了
STEP3、厚薄随君,弄点蒜头加点卤汁很是美味。
超级超级超级下饭!!简单快速又好吃第一次做就能0失误完成…待客又比较有逼格哈哈【香料属于中药材,卤制后孕妇忌食】
当年还在空中谋生时有条甩辫子航线是上海-昆明-丽江丽江机场三面环山气流多变常是一路颠到落地浑身都像散了架午饭总要加份当地的薄荷排骨犒劳自己自从不再飞行就再也没有吃过这道菜了今年自己种的薄荷长得热火朝天忽然想起了这道菜来那就自己动手还等什么【香料属于中药材,卤制后孕妇忌食】