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木耳京葱拌豆皮的做法


木耳京葱拌豆皮的做法


京菜家常菜 木耳京葱拌豆皮的做法, 木耳京葱拌豆皮的家常做法


木耳京葱拌豆皮的小提示

豆皮烫一下更卫生!一定要用可以做凉拌菜的生抽,美极鲜也可以,不能用做红烧菜的酱油

木耳京葱拌豆皮的配料

木耳京葱拌豆皮的步骤

STEP1、首先我们准备好所有食材

木耳京葱拌豆皮

STEP2、木耳提前泡发

木耳京葱拌豆皮

STEP3、京葱洗净之后切成丝

木耳京葱拌豆皮

STEP4、泡发好之后的木耳去蒂洗净之后撕成小朵

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STEP5、锅内煮适量清水

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STEP6、水开后放入豆皮煮30秒

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STEP7、期间可以翻动一下

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STEP8、捞出,晾凉一下

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STEP9、再放入木耳煮4.5分钟(如果你比较讲究可以换一锅水,我比较懒就没有换)

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STEP10、将豆皮切成丝

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STEP11、煮好的木耳捞出,沥干水分

木耳京葱拌豆皮

STEP12、将木耳,豆皮全部放入京葱内

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STEP13、加适量生抽

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STEP14、加一小勺鸡精

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STEP15、加适量香油

木耳京葱拌豆皮

STEP16、用筷子搅拌均匀,即可

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STEP17、超级好吃

木耳京葱拌豆皮

STEP18、成品图

木耳京葱拌豆皮


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