卤煮毛豆的做法
卤煮毛豆的做法
卤煮毛豆的小提示
1.煮20分钟是很软糯口感，煮10分钟或者更短时间2.煮，多泡泡就入了
卤煮毛豆的配料
- 毛豆 （克）
- 盐 （克）
- 花椒 （10粒）
- 八角 （2个）
- 干辣椒 （5个）
卤煮毛豆的步骤
STEP1、毛豆洗净，剪口，这样好入味，加入上述调料，盐要多加一些才会入味，在电饭煲里开快速饭功能煮
STEP2、煮20分钟后，关火，泡一下午使更入味
STEP3、泡完之后更有味道，开吃吃不掉的要及时放冰箱，很容易坏掉的
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