京菜家常菜 京味豆腐烧带鱼的做法, 京味豆腐烧带鱼的家常做法
STEP1、准备的调料有,醋、糖、料酒、盐、酱油、味精,首先把带鱼洗净,切段,往锅里放入油,油烧热后加点盐,这样不粘锅还入味,放入带鱼煎制,等煎至两面金黄时,放入葱姜蒜,大料,放入小半碗醋,
STEP2、小半碗料酒,三勺白糖,一勺盐,酱油要最后放,这样颜色好,接下来放入北豆腐,这个北豆腐要提前用花椒水浸泡5分钟,这样入味还嫩,均匀的铺在鱼的上面,888.chu6这时放入酱油,炖制20分钟,然后滴上两三滴香油,就可以出锅了。
目前人是在美国有时候会自己做一下菜然后厨房离我有一段距离有时候会有点lazy想直接在宿舍搞定meal用电饭煲做这个鸡腿鸡皮的油大部分出来了然后鸡腿吃起来就是很香像烤的不油腻然后十分的juicyanyway这是我第一次出一个教程这道菜有些东西还可以自己看着加也是为了我的好朋友方便(她笨特地写的这个食谱这个主要为了方便美味很多东西可有可无我都会备注可不加带鱼
白芦笋,海虾,肉片,油,鱼露带鱼