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改版京酱肉丝的做法


改版京酱肉丝的做法


京菜家常菜 改版京酱肉丝的做法, 改版京酱肉丝的家常做法


改版京酱肉丝的小提示

儿童偏食 不爱吃素  菜椒  胡萝卜维生素丰富 与肉丝同炒 用春卷皮包着吃  儿童至爱 如无春卷皮  可用百叶(千张)焯水后代替

改版京酱肉丝的配料

  • 肉丝 (250g)
  • 菜椒(切细丝) (2个)
  • 胡萝卜(切细丝) (半个)
  • 葱花 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 老抽(有甜面酱更好) (适量)
  • 糖盐 (适量)
  • 生粉 (适量)
  • 春卷皮 (十张)
  • 食用油 (适量)

改版京酱肉丝的步骤

STEP1、油锅起底 葱花爆香  放入肉丝  少许老抽调色 糖  生抽煸炒至肉变色

STEP2、放入菜椒丝  胡萝卜丝略炒2分钟  加盐 鸡精调味 放入调好的生粉略炒 收汁出锅

STEP3、食用时自己用春卷皮包着吃


温馨提示:


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