大肠,洋葱,生抽老抽,茴香冰糖早年有一次，Butcher Kitchen的厨师休年假，厨师长让我客串一周的“庖丁”。肉房加工间是厨房中不可分割的一部分，新西兰羊排、澳洲T骨、美国牛外脊加眼肉、挪威的三文鱼，还有法兰克福香肠，反正就是所有关于热菜的半成品都由肉房的厨师来加工。 切肉还好说，最烦的就是穿肉串了，此工作平淡无趣，毫无挑战可言，稍有倦怠，弄不好还容易把手指头当成肉穿向那竹签深处…………所以卖烤串的确实挺不容易的，每天除了挨扎不说，烟又熏火又燎的易致癌，所以日后还是少吃那玩意儿为妙。，我可不是拆卖串的台，望“卖串者”不要在长城饭
竹荪的脆嫩爽口、香甜鲜美，别具风味，作为菜肴，冠于诸菌，堪称色、香、味三绝，是宴席上著名的山珍。湘菜中的“竹荪芙蓉”是我国国宴的一大名菜，很多人爱用它来制作咸口的菜或是汤，但我今天带给大家的是甜版的汤，朋友们喜欢的可以试一下。我家俩小子是超喜欢的哦。早年有一次，Butcher Kitchen的厨师休年假，厨师长让我客串一周的“庖丁”。肉房加工间是厨房中不可分割的一部分，新西兰羊排、澳洲T骨、美国牛外脊加眼肉、挪威的三文鱼，还有法兰克福香肠，反正就是所有关于热菜的半成品都由肉房的厨师来加工。 切肉还好说，最烦的就是穿肉串了，此工作平淡无趣，毫无挑战可言，稍有倦怠，弄不好还容易把手指头当成肉穿向那竹签深处…………所以卖烤串的确实挺不容易的，每天除了挨扎不说，烟又熏火又燎的易致癌，所以日后还是少吃那玩意儿为妙。，我可不是拆卖串的台，望“卖串者”不要在长城饭