沪菜家常菜 老上海香酥鸡的做法, 老上海香酥鸡的家常做法
STEP1、斜着切条,过水清洗几遍,挤干水分
STEP2、鸡蛋一个,蒜粉半勺,盐一大勺,糖小半勺,胡椒粉转十下,小苏打一勺
STEP3、加生粉
STEP4、差不多四勺
STEP5、抓个五分钟,放两个钟头入味,可以自己嗦一下手指,看看盐的味道是不是正好,嗦完吐掉嘛
STEP6、可以裹面粉,可以裹面包糠
STEP7、这样
STEP8、油温160-180
STEP9、炸
STEP10、好了
烤肉大家都爱吃,而烤肉配上米饭更是人间美味!今天的这道牛肉片握寿司只需将展平的牛肉片和蒜片在入味的酱汁中稍稍煮沸,搭配加入了芹菜碎末的炒饭捏制成一口大小的饭团,即成极受欢迎的一道靓丽美食,营养均衡,让人食欲大开哟!外婆告诉我的,以前在子长中学对面巷子里做香酥鸡
冬季,藕、荸荠可以降火润燥,适量吃一些是极好的外婆告诉我的,以前在子长中学对面巷子里做香酥鸡