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上海粢饭团的做法


上海粢饭团的做法


沪菜家常菜 上海粢饭团的做法, 上海粢饭团的家常做法


上海粢饭团的配料

  • 大米 (杯)
  • 肉松 (克)
  • 黑芝麻 (克)
  • 萝卜
  • 香肠

上海粢饭团的步骤

STEP1、先铺好保鲜膜,然后撒上黑芝麻

上海粢饭团

STEP2、然后铺上米饭

上海粢饭团

STEP3、挤上沙拉酱(因为我喜欢吃甜咸口味,所以加上这个,不爱吃的可以不用加)

上海粢饭团

STEP4、铺上肉松、萝卜干(增加口感)、脆脆的饼(正宗的是放脆脆的油条边角料,但是没有,我就用老家带来的脆饼代替;我认为脆脆的这个是很重要的,放了感觉会不一样)也可以放上自己喜欢吃的,如炭烧紫菜等。

上海粢饭团

STEP5、加上香肠

上海粢饭团

STEP6、最后卷起来就大功告成啦!

上海粢饭团

STEP7、对半切开,

上海粢饭团


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