简单东北酱猪骨头的做法
简单东北酱猪骨头的做法
简单东北酱猪骨头的小提示
懒得泡就直接下过焯不想买13香就买桂皮八角大料花椒个人觉得现成的13香最好了
简单东北酱猪骨头的步骤
STEP1、买现成的13香 单买也可以比较麻烦而已
STEP2、先用水泡血水，泡2个小时，过程种换三次水，如果不想泡，也可以直接下过焯
STEP3、泡好后沸水焯一下，把脏沫撇干净
STEP4、高压锅别盖盖子把水烧开，然后倒入焯好的骨头，把13香和材料都放进去，再放入老抽 生抽 冰糖 盐 豆瓣酱 料酒
STEP5、用大火20分钟，再转小火10分钟，如果不用高压锅的话得炖1个半小时，都可以,就是比较费时
STEP6、最后打开盖，收收汤汁，或者用汤汁炖白菜土豆也很不错哦
STEP7、怎么样 不错吧
STEP8、嘿嘿
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