东北菜家常菜 东北蒜茄子袁豆豆的做法, 东北蒜茄子袁豆豆的家常做法
STEP1、茄子若干洗干净放锅上隔水蒸水开后15分钟左右不要蒸得太烂,不好吃
STEP2、放无水无油的盆里晾凉要凉透
STEP3、蒜泥准备好,大约两头蒜
STEP4、放入盐和香菜香菜随意啦盐一般是炒菜的两倍(炒这些茄子要花的盐的两倍)
STEP5、把凉透的茄子掰开底部相连
STEP6、放一勺子蒜泥香菜在里面
STEP7、合上
STEP8、放盒子里
STEP9、全部放完
STEP10、把没用完的蒜泥撒茄子上面盖上盖子冷藏24小时即可食用美味你也试试吧超级香
两个孩子还小,所以没时间写的太详细,每一步也没有拍照。其实炒菜还是要自己慢慢摸索的。比如各种材食放多少,水要加入多少。做过几次就掌握了。茄子,蒜,香菜,盐
在中秋的时候 蛋黄酥,抹茶酥,鲜肉月饼这类酥点 受欢迎程度完全不输,甚至超越月饼 去年我也学着做了2次抹茶酥 效果不错,成品漂亮~ 今年决定做乖萌系的蛋黄酥~ 头顶一抹黄色 撒点黑芝麻 就很好看呀~~茄子,蒜,香菜,盐