STEP1、大白菜洗净,切丝。胡萝卜洗净,去皮,擦丝。
STEP2、蒜拍一下切末,香菜洗净切末。
STEP3、锅里烧水,水开后放干豆皮,煮至软捞出切丝备用。随即把粉丝煮熟。
STEP4、锅里放油,油热后把肉末放进去煸炒,然后放花椒面和生抽,炒熟乘出。
STEP5、把所有材料放大碗里,放醋,自己炸的辣椒油,盐,香油,糖一起拌匀就好了。
姜,干辣椒,八角,五花肉,冰糖,生抽,老抽,料酒,长豇豆,盐炎炎夏日,真不愿意炒菜,吃这个太舒服啦!拌上一大盆,开吃!
这是一道非常值得一试的猪蹄食谱,美味而又令人垂涎欲滴。光滑洁白,营养丰富的猪蹄加入丰富的调味料一起高压炖煮,色泽红亮,晶莹剔透,软糯香甜,肥而不腻。筋弹肉嫩的冰糖猪蹄,一口吃下去唇齿留香,回味无穷,充分刺激你的味蕾。炎炎夏日,真不愿意炒菜,吃这个太舒服啦!拌上一大盆,开吃!