焖鹅时间要掌握好,整只鹅来焖话,1斤/5分钟,鹅5斤焖25分钟,6斤30分钟7斤35分钟,鹅,焖30分钟时间太早不行,太久会棉掉希望你们喜欢哦注意:酸菜粉丝炖大骨、酸菜汆白肉,是两道炖菜。我在炖大骨的时候放入了带皮五花肉或肥肉,是为了增加香味,也可以加一点荤油。渍菜粉,是另一道东北酸菜的炒菜,可以演变做一下。
现在正是吃香芋的季节!这菜正宗湖南味!超下饭!粽叶垫底蒸出来好吃的不要不要的!注意:酸菜粉丝炖大骨、酸菜汆白肉,是两道炖菜。我在炖大骨的时候放入了带皮五花肉或肥肉,是为了增加香味,也可以加一点荤油。渍菜粉,是另一道东北酸菜的炒菜,可以演变做一下。