配料表:
详细做法:
STEP1、【虾仁玉米饭】切,玉米提前煮熟晾干水。油锅热了先把虾仁过油盛出,放1-2个咸蛋碎成泡沫状,放,下米饭成颗粒状,超透再加玉米和虾仁,加少于盐,蚝油调味,出锅加一点黑椒,蛋黄包着米饭特别好吃。
STEP2、是不是看着很有食欲呀!
STEP3、【西湖牛肉羹】卤牛肉切碎丁(也可以买五香牛肉或者用火腿丁)3碗清水或者骨头汤,烧开后加水切小丁的内酯豆腐,小火煮10分钟,取蛋清打碎倒入汤内,勾芡粉(玉米淀粉加水混合),放入香菜碎,加入盐,芝麻油调味关火即可。
STEP4、做好啦!
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