更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 罗汉果淮山猪骨汤,罗汉果淮山猪骨汤的做法|罗汉果淮山猪骨汤的家常菜做法

罗汉果淮山猪骨汤的做法


罗汉果淮山猪骨汤的做法


淮扬菜家常菜 罗汉果淮山猪骨汤的做法, 罗汉果淮山猪骨汤的家常做法


罗汉果淮山猪骨汤的小提示

1、排骨飞水主要为去除肉中嘌呤,以减低罹患中风的几率。2、建议肉类煲之前都做飞水处理。冷水下锅煮开10分钟后,将肉捞出待用。3、罗汉果有清润去火的效果,非常适合秋冬季节饮用。但不要过量,否则会太甜。4、淮山功效众所周知,铁棍山药的功效更上一层,煲汤、煲粥都能健身强体。

罗汉果淮山猪骨汤的配料

  • 猪排 (500克)
  • 铁棍山药 (150克(如没有可用普通淮山代替))
  • 罗汉果 (1/4个)
  • 姜 (3片)
  • 枸杞 (10粒左右)
  • 盐 (适量)

罗汉果淮山猪骨汤的步骤

STEP1、排骨斩块清洗后,用花雕或料酒浸泡20分钟

罗汉果淮山猪骨汤

STEP2、之后冷水下锅,进行飞水。(开锅后煮10分钟,捞出沥干水分)

罗汉果淮山猪骨汤

STEP3、淮山去皮切段,姜切成片,罗汉果洗净,枸杞用少量清水浸泡

罗汉果淮山猪骨汤

STEP4、重新做汤煲,加足量的水,水开后下猪骨

罗汉果淮山猪骨汤

STEP5、再将罗汉果、淮山、姜放入锅中,中火煮开后转小火煲3小时以上

罗汉果淮山猪骨汤

STEP6、加枸杞和盐,继续煲20分钟即可

罗汉果淮山猪骨汤


温馨提示:


本文收集了罗汉果淮山猪骨汤的淮扬菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。




家常菜做法    logo020.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126