淮扬菜家常菜 西湖牛肉羹的做法, 西湖牛肉羹的家常做法
STEP1、准备好蛋清,牛肉剁成沫,豆腐、香菇、木耳、青菜、香菜都切丁。
STEP2、烧开水把牛肉直接在碗里汆2遍去掉血水。
STEP3、锅里烧开水,放入豆腐香菇和汆好的牛肉沫,然后放青菜,水再次烧开放盐和适量的胡椒粉调味。
STEP4、放入青菜和枸杞,慢慢划入蛋清,加水淀粉烧开。撒香菜,淋点香油出锅
我爱研究美食,却是个手残党,看到别人做的美食卖相好,味道又棒,真的很羡慕,为了吃到方便营养的早餐,我们全家都爱吃饺子,这次包了这个包菜胡萝卜馅饺子,用料非常简单,没想到家人都喜欢吃,所以就分享给大家啦!直接把牛肉下锅里会结块,而且会起沫。所以最好是在碗里汆2遍划开。
小酮人的脂肪炸弹,低碳人士也能吃的小甜点。个蛋糕热量1800大卡左右,可分成10小块,吃两块就很满足了。小块180千卡,脂肪16.5,蛋白质4.5,净碳1.5直接把牛肉下锅里会结块,而且会起沫。所以最好是在碗里汆2遍划开。