淮扬菜家常菜 扬州炒饭的做法, 扬州炒饭的家常做法
STEP1、胡萝卜、辣椒切丁,剥好甜玉米粒;
STEP2、火腿肠切丁,葱花切段;
STEP3、两个鸡蛋打散;
STEP4、1、锅内放油,倒入鸡蛋液,九分熟盛出;2、锅内放油,倒入玉米粒、胡萝卜丁、辣椒丁翻炒,加入火腿肠继续翻炒;3、加入米饭、鸡蛋一同翻炒,后加入少许盐,关火盛出。
普通面粉,鸡蛋,大葱,盐,水鸡蛋,甜玉米,胡萝卜,火腿肠,米饭,葱花,辣椒,盐,油
中医把食物分为五行的金、木、水、火、土各以白、绿、黑、红、黄五色代表,并各自联系和代表多种内脏器官。属金的内脏有肺、大肠和鼻;属木的是肝、胆囊和肌肉;属水的有肾、膀胱、耳和骨骼;属火的是心、小肠及舌头;脾、胃和口腔则属土。所以我们平时的日常饮食,除了要注重荤素搭配之外,也要注意食材颜色的搭配,不仅仅是为了视觉上好看,更多摄取不同颜色的食材,对我们的身体健康非常有益处。鸡蛋,甜玉米,胡萝卜,火腿肠,米饭,葱花,辣椒,盐,油