淮扬菜家常菜 家庭版扬州炒饭的做法, 家庭版扬州炒饭的家常做法
STEP1、胡萝卜切丁
STEP2、黄瓜切丁
STEP3、火腿切丁
STEP4、玉米粒煮熟
STEP5、鸡蛋炒碎一点
STEP6、先炒胡萝卜,加一点盐花椒面,稍微炒一会放黄瓜丁,火腿丁,玉米粒,最后放鸡蛋,混合后放鸡精,小火加入米饭,炒匀即可。
STEP7、完成
加油!要和胖藕一起胖胖起来呀!可以加虾仁,也可以把洋葱换成葱花。
1、盐一开始就放进去一起翻炒,比较均匀2、翻炒几分钟后,豆芽菜会缩水,加入调料会更好翻炒可以加虾仁,也可以把洋葱换成葱花。