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热菜家常菜

麻辣烫

2022-03-19 10:41:07

根据自己的口味加盐

配料表:

  • 花椒 (少许)
  • 郫县豆瓣 (两勺)
  • 配菜等 (自行搭配)
  • 牛奶 (半瓶)
  • 盐 (少许)

详细做法:

STEP1、这款豆瓣香,适合做麻辣汤等

麻辣烫

STEP2、晚上冰箱就只剩这些配菜

麻辣烫

STEP3、把这些配菜过下水,不要煮熟!

麻辣烫

STEP4、油加豆瓣下去炒至红油,蒜末少许提香

麻辣烫

STEP5、加入少许清水,牛奶,煮至沸腾

麻辣烫

STEP6、加入配菜,我煮了三分钟,大家可以根据自己的情况,来增加或减少

麻辣烫

STEP7、出锅啦!!特别香!

麻辣烫


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