热菜家常菜
西式蒜香口蘑
这道菜很简单，好多菜谱都是先放黄油炒蒜末，再放口蘑、因为是整个口蘑要慢慢煎些时间，这样先煎的大蒜很容易糊，成品就不好看了。
配料表：
- 口蘑 （300克）
- 黄油 （20克）
- 海盐 （3克）
- 大蒜 （五瓣）
- 蒜苗 （一根）
详细做法：
STEP1、准备食材，口蘑选大小适宜的
STEP2、切配准备：蒜切末，蒜苗切碎，黄油20克
STEP3、热锅热油，把口蘑一个个放入锅内用中火煎制
STEP4、煎制有点焦黄翻面继续煎制（总小火）
STEP5、煎制第二面时放入蒜末一起煎制，全程都是中火
STEP6、放入蒜蓉后放入黄油一起煎制，中火
STEP7、黄油融化后均匀撒入海盐
STEP8、最后加蒜苗碎，摇晃旋转铁锅均匀出锅
STEP9、简单的菜摆个好看的照型逼格就出来了
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