STEP1、准备材料

STEP2、里脊肉切片备用

STEP3、土豆切长方块备用

STEP4、土豆片用里脊肉片卷裹好

STEP5、裹好的肉卷均匀沾上淀粉

STEP6、锅内放油，小火，将肉卷炸至金黄色

STEP7、锅内放少许油，依次加入：番茄酱、糖、白醋、肉卷、少许胡椒粉进行翻炒，直至肉卷上均匀裹上糖醋。

STEP8、当当当，开吃！