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热菜家常菜

涮火锅喽!

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 蘸料:将芝麻酱、酱豆腐、腌韭菜花、生抽、辣椒油、虾油、香油、白糖、香菜 (片)
  • 火锅底料:葱段姜片、西红柿
  • 羊肉、肥牛、丸子类、牛骨髓、豆腐、豆腐泡、豆油皮、午餐肉、鸭血、白菜、茼蒿、菠菜、金针菇、杏鲍菇

详细做法:

STEP1、堂妈家习惯涮火锅用切块的西红柿和葱段姜片,涮锅子的时候先涮羊肉片,然后涮蔬菜和蘑菇类。

涮火锅喽!

STEP2、金针菇和茼蒿

涮火锅喽!

STEP3、菠菜、杏鲍菇和香菜、还有龙口粉丝

涮火锅喽!

STEP4火锅丸子和蟹肉棒

涮火锅喽!

STEP5、最爱的牛骨髓

涮火锅喽!

STEP6、将芝麻酱适量温水,顺时针慢慢搅拌,将芝麻酱调得稀滑,入适量花生酱,豆腐乳(豆腐乳,豆腐乳)、腌韭菜花、生抽、虾油、白糖、香油,把这材料顺时针拌匀,入油泼辣子和香菜。虾油。

涮火锅喽!

STEP7、很有食欲吧?

涮火锅喽!


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