配料表:
详细做法:
STEP1、羊排土豆切片放烤网上,两面刷油。
STEP2、土豆也刷油,土豆尽量切薄片。烤盘铺铝箔纸放下层接油用,烤箱不需要预热,220度,羊排放烤网上,中层烤18分钟。羊排要把厚肉部分朝上摆放。
STEP3、18分钟后取出两面刷油,两面撒盐,羊排继续厚肉朝上摆放。烤箱仍旧220度,烤15分钟。
STEP4、第二次烤了15分钟的样子。
STEP5、没撒粉之前,其实已经非常香了……
STEP6、羊排烤好后,撒孜然粉辣椒粉,即可,吃的时候可以拿小刀切开吃,或者拿消毒过的厨房剪剪开吃很赞哦……
STEP7、土豆可以烤好后拿出来放餐盘上再撒黑胡椒粉,搭着羊排吃美味得无法言语形容^ _ ^
STEP8、奶排的香渗入到土豆里,真是舌尖上的盛宴呀