配料表:
详细做法:
STEP1、鸡肝洗净沥干水分备用
STEP2、胡萝卜切丁
STEP3、大白菜切丁
STEP4、锅里放入少量油
STEP5、先倒入胡萝卜翻炒一会,再倒入白菜,一起翻炒,在这里再加上切成丁的鸡胸肉,跟炒菜步骤差不多,熟了就行,少放点盐。鸡胸肉忘记照图片了,步骤里带一下吧。
STEP6、等白菜鸡胸肉稍微凉一下后,加入蒸熟的南瓜和地瓜
STEP7、把粗细玉米面混合,与上面炒好的菜和南瓜地瓜混合起来
STEP8、加入粗略切过的生鸡肝,用手将所有材料混合
STEP9、最后加入鸡蛋,混合均匀。
STEP10、捏成团后,上锅开蒸。小火,大概要蒸半个小时左右。
STEP11、晾凉后,留几个现在吃的,其他都可以装塑料袋后冷冻起来,以后想吃的时候拿出来热一下,这样就不容易坏了。