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热菜家常菜

超简单自制蘸料

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 孜然粉 (2勺)
  • 辣椒面 (5勺)
  • 小茴香 (10克)
  • 熟白芝麻碎 (5勺)
  • 熟白芝麻 (20克)
  • 熟花生碎 (5勺)
  • 椒盐 (适量)

详细做法:

STEP1、我用了两种辣椒面,一个是味好美的,比较香不辣,一个是市场买的一点点辣味。脱皮花生放烤箱烤熟,白芝麻买的烤熟的一袋,芝麻碎一袋

超简单自制蘸料

STEP2、花生放破壁机打碎,留点颗粒感,别全打成粉了

超简单自制蘸料

STEP3、各种料全加碗里

超简单自制蘸料

STEP4、搅拌搅拌

超简单自制蘸料

STEP5、孩子吃不辣的,里面只放花生碎、芝麻碎、椒盐就行;买的现成烤肉酱。

超简单自制蘸料

STEP6、烤箱200度15分钟烤好蔬菜(蔬菜切片沥干,烤盘垫油纸)

超简单自制蘸料


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